весняне меню без перших страв

1тиждень

Збірник рецептур,

№ТК

Наявні алергени

Найменування страв та виробів

Діти 6-11 р.

Діти11-14 р.

Діти14-18р.

Вихід,г

Енергоцінність ккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінність,ккал

Б,г

Ж,г

В,г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Понеділок

ТК№ 1.23

Салат з молодої капусти, зеленого горошку

130

94

3,0

6,6

5,2

150

94

3,0

6,6

5,2

150

94

3,0

6,6

5,2

ТК№ 7.08

МП,Л,Г

Макендчіз

120/15

181

6,2

10,2

17,3

130/15

226

7,7

12,7

21,6

130/15

226

7,7

12,7

21,6

Пром-вевироб.

Сік

200

84

1,0

0,0

19,1

200

84

1,0

0,0

19,1

200

94

1,1

0,0

21,4

ТК №12.01

Банани свіжі

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

Пром-вевироб.

Г

Хліб цільнозерновий

30

71

1,8

2,4

10,0

50

118

3,0

4,0

16,7

50

118

3,0

4,0

16,7

496

Омлет

60

97,8

5,85

7,13

2,68

60

97,8

5,85

7,13

2,68

60

97,8

5,85

7,13

2,68

Всього

685

622,8

19,3

26,53

76,0

750

715

22,0

30,6

87,0

750

725

22,1

30,6

89,3

Вівторок

ТК№ 1.13

ГЦ

Огірок свіжий

100

74

0,7

3,6

9,7

100

56

0,6

2,7

7,3

100

56

0,6

2,7

7,3

ТК№ 4.09

Г,Л,Я,МП

Курячі нагетси

85

186

15,1

7,7

17,7

125

274

22,2

11,3

26,0

150,00

329

26,6

13,6

31,2

ТК№ 8.12

МП,Л

Відварена картопля  з вершковим маслом

120

151

2,2

7,6

18,7

150

189

2,7

9,5

23,4

150

189

2,7

9,5

23,4

Пром вироб

Йогурт

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

ТК №12.01

Яблука свіжі

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

ТК №12.01

Або апельсини свіжі

100

38

0,7

0,2

8,3

100

38

0,7

0,2

8,3

100

38

0,7

0,2

8,3

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Хліб цільнозерновий з твердим сиром

30/15

89

1,2

2,6

15,0

50/15

138

2,0

3,1

25,0

50/15

138

2,0

3,1

25,0

Всього з яблуками свіжими

563

541

19,5

21,8

70,4

629

697

27,8

26,9

91,0

654

752

32,2

29,2

96,2

Всього з апельсинами свіжими

563

539

19,9

21,6

69,8

629

695

28,1

26,8

90,3

654

750

32,6

29,0

95,5

Середа

Сир твердий

15

52

3,4

4,3

0,7

15

52

3,4

4,3

0,7

15

52

3,4

4,3

0,7

ТК№ 1.18

МП,Л

Салат зелений з огірків та помідорів

100

112

4,6

7,2

7,9

100

84

3,4

5,4

5,9

100

84

3,4

5,4

5,9

ТК№ 4.03

МП,Л

Каша гречана з чебрецем

120

133

4,1

3,1

24,1

150

166

5,2

3,9

30,1

150

166

5,2

3,9

30,1

ТК№4,10

Запечене філе з курки з орегано

75

181

15,2

7,7

15,9

105

206

18,4

8,2

16,8

125

212

20,1

9,4

18,3

ТК №11.

Компот фруктовий

200

84

0,3

0,0

19,9

200

84

0,3

0,0

19,9

200

84

0,3

0,0

19,9

Шарлотка з яблуками

85/50

201

4,13

10,0

25,0

85/50

201

4,13

10,0

25,0

85,/50

201

4,13

10,0

25,0

Всього

595

763

31,7

32,3

93,5

655

793

34,8

31,8

98,4

675

799

36,2

33

99,9

Четвер

ТК№ 1.25

Салат з запеченої

Капусти та родзинками

12525

125

2,0

6,4

14,8

12525

94

1,5

4,8

11,1

12525

94

1,5

4,8

11,1

ТК№ 6.02

Р, Г,МП

Котлета рибна

70/60

71

9,6

2,7

4,0

100/90

107

14,4

4,1

6,0

130/120

143

19,2

5,4

8,0

№08.04

МП,Л

Рис розсипчастий з орегано

120

164

3,7

2,9

30,2

150

204

4,7

3,6

37,8

150

204

4,7

3,6

37,8

ТК №11.05

МП,Л

Какао з молоком

200

84

4,6

4,1

7,4

200

84

4,6

4,1

7,4

200

84

4,6

4,1

7,4

ТК №12.01

Яблука свіжі

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Хліб цільнозерновий  з вершковим маслом

30/3

89

1,2

2,6

15,0

50/3,5

138

2,0

3,1

25,0

50/3,5

138

2,0

3,1

25,0

Всього

658

572

21,5

19,0

80,3

738,5

667

27,5

20,1

96,2

768,5

702

32,3

21,4

98,1

П’ятниця

ТК№ 8.19

Овочеве рагу з зеленим горошком

170

177

3,9

11,0

15,8

200

170

3,9

11,0

15,8

170

236

5,1

14,6

21,0

ТК №07.12

МП,Л,Г

Запіканка рисово- сирна  з ягідним кюлі

200/125/15

289

16,8

10,5

31,6

220/125/15

344

20,1

12,6

37,2

220/125/15

344

20,1

12,6

37,2

ТК №11.03

Узвар

200/25

108

0,3

0,9

24,9

200/25

108

0,3

0,9

24,9

200/25

108

0,3

0,9

24,9

ТК 12.01

  Банан

80

95

1,5

0,2

21,8

80

95

1,5

0,2

21,8

80

95

1,5

0,2

21,8

Всього

650

669

22,5

22,6

94,1

700

717

25,8

24,7

99,7

670

783

27

28,3

104,

2тиждень

Збірник рецептур,

№ТК

Наявні алергени

Найменування страв та виробів

Діти 6-11 р.

Діти11-14 р.

Діти14-18р.

Вихід,г

Енергоцінність ккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінність,ккал

Б,г

Ж,г

В, г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Понеділок

Пром-вевироб.

МП,Л

Сир твердий

15

52

3,4

4,3

0,7

15

52

3,4

4,3

0,7

15

52

3,4

4,3

0,7

ТК№ 1.09

Капуста запечена з родзинками

125/25

35

0,7

2,5

2,3

125/25

35

0,7

2,5

2,3

125/25

35

0,7

2,5

2,3

ТК№ 8.13

МП,Л

Картопляне пюре

120

332

12,9

15,6

39,8

150

332

12,9

15,6

39,8

150

416

16,2

19,5

49,8

Омлет

60

97,8

5,85

7,13

2,68

60

97,8

5,85

7,13

2,68

60

97,8

5,85

7,13

2,68

Т

Чай чорний

200

8,4

0,3

0,0

9,9

200

8,4

0,3

0,0

9,9

200

8,4

0,3

0,0

9,9

ТК №12.01

Мандарини  свіжі

100

24

0,3

0,2

5,0

100

24

0,3

0,2

5,0

100

24

0,3

0,2

5,0

Пром-вевироб.

Г

Хліб цільнозерновий

30

71

1,8

2,4

10,0

50

118

3,0

4,0

16,7

50

118

3,0

4,0

16,7

Всього

650

620,2

25,4

32,03

70,3

700

667

26,6

33,6

77,0

725

825,8

29,9

37,5

87,0

Вівторок

Пром-вевироб.

МП,Л

Сир твердий

15

52

3,4

4,3

0,7

     15

28

1,8

2,3

0,4

15

28

1,8

2,3

0,4

ТК№ 1.02

Томати свіжі

100

37

0,8

2,5

3,0

100

37

0,8

2,5

3,0

100

37

0,8

2,5

3,0

ТК№ 08.06

Горохове пюре 

120

280

14,9

12,0

30,3

150

389

20,7

16,7

42,1

150

466

24,9

20,0

50,5

ТК4.13

Курка тушкована в соусі гуляш з кмином 

70

137

14,2

7,1

10,2

100

210

17,3

8,2

11,4

120

231

19,4

9,1

13,4

ТК №11.03

Узвар

200

108

0,3

0,9

24,9

200

97

0,3

0,8

22,4

200

97

0,3

0,8

22,4

ТК №12.01

Яблука запечені з цукром

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

100

39

0,3

0,3

8,9

Пром-вевироб.

Г

Хліб цільнозерновий

30

68

1,2

0,2

15,0

50

113

2,0

0,4

25,0

50

113

2,0

0,4

25,0

Всього

635

721

35,1

27,3

93

715

893

43,2

31,2

113

735

914

45,3

32,1

115

Середа

ТК№ 1.31

Салат з молодої капусти, огірків та кропу

100

66

1,1

3,1

7,8

100

66

1,1

3,1

7,8

100

66

1,1

3,1

7,8

ТК№ 4.08

Г, Я,МП,Л

Курячий шніцель

70

148

13,1

6,9

11,3

100

212

18,7

9,9

16,2

120

255

22,4

11,8

19,4

ТК №10.05

Соус "Кетчуп"

25

13

0,3

0,0

3,0

25

13

0,3

0,0

3,0

25

13

0,3

0,0

3,0

ТК№ 8.01

МП,Л

Гречана каша з чебрецем

120

133

4,1

3,1

24,1

150

166

5,2

3,9

30,1

150

166

5,2

3,9

30,1

Пром-вевироб.

МП,Л

Йогурт

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

ТК №12.01

Яблука свіжі

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

Всього

540

541

22,0

19,6

73,3

600

638

28,7

23,4

84,2

620

681

32,4

25,3

87,4

Четвер

ТК№ 1.17

ГЦ

Салат зелений з огірків та помідорів

100

50

0,8

2,7

5,6

100

50

0,8

2,7

5,6

100

50

0,8

2,7

5,6

ТК№ 6.06

Р,Я,Г

Стіки рибні

70

112

10,8

1,9

15,2

90

168

16,2

2,8

22,7

120

224

21,5

3,7

30,3

ТК№ 8.16

МП,Л, Г

Плов овочевий

140/120

161

3,5

4,3

26,5

170/150

201

4,4

5,4

33,2

170/150

201

4,4

5,4

33,2

ТК №11.05

МП,Л

Какао з молоком

200

84

4,6

4,1

7,4

200

84

4,6

4,1

7,4

200

84

4,6

4,1

7,4

ТК №12.01

 Мандарини або банани

100

42

0,4

0,3

11,1

100

42

0,4

0,3

11,1

100

42

0,4

0,3

11,1

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Хліб цільнозерновий з вершковим маслом

30/3

89

1,2

2,6

15,0

50/3,5

142

2,0

3,5

25,0

50/3,5

145

2,1

3,9

25,1

Всього

643

538

21,3

16,0

80,8

693,5

707

28,3

18,8

105

723,5

766

33,7

20,1

112,

П’ятниця

ТК№ 8.17

Капуста  тушкована  

100

85

1,7

5,5

6,7

100

85

1,7

5,5

6,7

100

64

1,3

4,1

5,0

ТК№ 7.10

МП,Л,

Г,Я,

Сирники з ягідним кюлі

135/12515

214

13,0

11,2

14,7

135/12515

250

15,5

12,8

17,6

135/125/15

305

19,3

15,3

21,8

ТК№ 8.15

МП,Л,Г

Кускус ( розсипчастий)

120

156

4,7

2,6

26,4

150

195

5,8

3,3

33,0

150

195

5,8

3,3

33,0

Пром-вевироб.

Сік

200

84

1,0

0,0

19,1

200

84

1,0

0,0

19,1

200

84

1,0

0,0

19,1

ТК №12.01

Банан свіжий

80

54

0,8

0,0

12,8

80

54

0,8

0,0

12,8

80

54

0,8

0,0

12,8

Всього

630

592

21,2

19,3

79,7

700

668

24,8

21,6

89,1

700

701

28,1

22,7

91,7

3тиждень

Збірник рецептур,

№ТК

Наявні алергени

Найменування страв та виробів

Діти 6-11 р.

Діти 11-14 р.

Діти14-18р.

Вихід,г

Енергоцінністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-цінність,ккал

Б,г

Ж,г

В,г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Понеділок

ТК№ 1.32

Я, Л,МП

Салат з запеченої

Капусти з родзинками

125/25

94

1,5

4,8

11,1

125/25

94

1,5

4,8

11,1

125/25

94

1,5

4,8

11,1

ТК№ 8.26

МП,Л,Г

Каша гречана з чебрецем

120

143

4,8

2,4

25,2

150

179

6,0

3,0

31,5

150

179

6,0

3,0

31,5

496

Скрамбл

60

97,8

5,85

7,13

2,68

60

98

5,8

7,13

2,7

60

98

5,6

7,13

2,7

ТК №11.05

МП,Л

Какао з молоком

200

112

6,1

5,5

9,9

200

112

6,1

5,5

9,86

200

112

6,1

5,5

9,9

ТК №12.01

Банани свіжі

100

48

0,8

0,1

10,9

100

71

1,1

0,2

16,4

100

71

1,1

0,2

16,4

Всього

620

494,8

20,4

19,93

71,8

650

554

21,9

20,6

83,6

650

554

21,9

20,6

83,6

Вівторок

ТК№ 1.25

Салат з свіжих огірків та кропу

100

60

4,1

4,2

1,5

100

60

4,1

4,2

1,53

100

60

4,1

4,2

1,5

ТК№ 8.13

МП,Л

Картопляне пюре з орегано

100

163

2,8

7,4

21,1

120

203

3,5

9,3

26,4

120

203

3,5

9,3

26,4

ТК6,01

Р

Рибні нагетси

70

60

8,4

2,6

1,4

90

86

10,4

3,6

2,5

120

114

13,6

4,1

2,9

ТК №11.10

Компот із сухофруктів  

200/25

0,6

0,0

0,0

0,17

200/25

0,6

0,0

0,0

0,17

200/25

0,6

0,0

0,0

0,17

ТК №12.01

Апельсин свіжий

100

72

1,0

0,0

17,0

100

54

0,8

0,0

12,8

100

54

0,8

0,0

12,8

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Сир твердий 

15

89

1,2

2,6

15,0

15

142

2,0

3,5

25

15

153

2,1

4,7

25,1

Всього

585

444,6

17,5

16,8

56,1

625

515

20,8

20,6

68,4

655

584,6

24,1

22,3

68,8

Середа

ТК№1.01

МП, Я,Л,Г

Овочеве рагу з зеленим горошком

170

174

7,6

7,6

20,1

170

174

7,6

7,6

20,1

170

174

7,6

7,6

20,1

491

Ліниві вареники з вершковим маслом

150/125/3

191

6,1

7,0

26,0

150/125/3

191

6,1

7,0

26

150/125/3

191

6,1

7,0

26,0

Пром-вевироб.

Сік

200

89

1,1

0,0

20,3

200

89

1,1

0,0

20,3

200

89

1,1

0,0

20,3

ТК №12.01

Яблуко запечене з цукром

100

71

1,1

0,2

16,4

100

71

1,1

0,2

16,4

100

71

1,1

0,2

16,4

Пром-вевироб.

Г

Хліб цільнозерновий

30

71

1,8

2,4

10,0

50

118

3,0

4,0

16,7

50

118

3,0

4,0

16,7

Всього

595

596

17,7

17,2

92,8

645

643

18,9

18,8

99,5

645

691

20,4

20,5

106

Четвер

ТК№ 1.43

К

Асорті овочеве свіже

100

86

2,0

6,3

5,3

100

86

2,0

6,3

5,33

100

86

2,0

6,3

5,3

ТК№ 4.11

Курка запечена в соусі "Імбирному"

70

129

13,6

5,8

3,6

90

183

19,3

8,2

5,14

120

215

22,7

9,7

6,1

ТК№ 8.28

МП,Л

Булгур

120

194

4,8

4,0

33,0

150

242

6,0

5,0

41,2

5

150

242

6,0

5,0

41,3

ТК №  07.           19

Бланманже

200

84

0,3

0,0

19,9

200

84

0,3

0,0

19,8

8

200

84

0,3

0,0

19,9

ТК №12.01

Яблука свіжі

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

Хліб цільнозерновий

30

68

1,2

0,2

15,0

50

113

2,0

0,4

25,0

50

113

2,0

0,4

25,0

Всього

620

613

22,3

16,7

88,6

690

760

30

20,3

108

720

792

33,4

21,8

109,

П’ятниця

ТК№ 1.09

Помідор свіжий

100

70

1,5

5,1

4,6

100

70

1,5

5,1

4,6

100

70

1,5

5,1

4,6

ТК№ 4.07

Курка по-італійськи

70

74

12,1

2,5

1,1

110

105

17,2

3,5

1,5

130

124

20,2

4,1

1,8

ТК№08.27

МП,Л

Сочевиця

120

164

3,7

3,0

30,1

150

164

3,7

3,0

30,1

2

150

205

4,7

3,8

37,7

ТК №11.08

МП,Л

Чай 

200

77

3,8

3,0

6,4

200

77

3,8

3,0

6,36

200

77

3,8

3,0

6,4

ТК №12.01

Яблука свіжі або банан

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Хліб цільнозерновий з твердим сиром

30/15

93

1,2

3,0

15,0

50/15

145

2,0

3,9

25,0

50/15

153

2,1

4,7

25,1

Всього

631

530

22,7

17,0

69,0

714,5

613

28,6

19,0

79,4

735,5

681

32,6

21,1

87,2

4 тиждень

Збірникрецептур,

Наявні алергени

Найменування страв та виробів

Діти 6-11 р.

Діти11-14 р.

Діти14-18р.

№ТК

Вихід,г

Енергоці

нністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-

цінністьккал

Б,г

Ж,г

В,г

Вихід,г

Енерго-

цінність,ккал

Б,г

Ж,г

В,г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Понеділок

ТК№ 4.08

МП,Л,

Курячий гуляш

70

149

13,1

6,9

11,3

100

212

18,7

9,9

16,9

120

255

22,4

11,8

19,4

ТК№ 8.19

Салат зелений з огірків та помідорів

100

177

3,9

11,0

15,8

100

236

5,2

14,6

21,0

100

236

5,2

14,6

21,0

ТК №11.03

Макарони  відварні

120

108

0,3

0,9

24,9

150

108

0,3

0,9

24,9

150

108

0,3

0,9

24,9

Йогурт

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

125

86

2,0

6,3

5,3

ТК №12

Банани свіжі

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

Всього

515

615

20,8

25,3

79,1

575

737

27,7

319

89,9

595

780

31,4

33,4

92,4

Вівторок

ТК№ 1.30

Овочі припущені

100

64

1,3

4,1

5,0

100

64

1,3

4,1

5,0

100

64

1,3

4,1

5,0

Оката(яєчня)

60

97,8

5,9

7,13

2,7

60

97,8

5,9

7,13

2,7

60

97,8

5,9

7,13

2,7

Яблуко свіже

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

ТК№ 08.26

МП, Л,Я

Картопля відварна

120

203

3,2

9,2

26,4

150

254

4,1

10,6

35,0

150

305

4,9

12,0

43,5

Пром-вевироб.

Молоко кип’ячене

200

99

1,2

0,0

22,5

200

89

1,1

0,0

20,3

200

89

1,1

0,0

20,3

Пром-вевироб.

Г

Хліб цільнозерновий

30

68

1,2

0,2

15,0

50

113

2,0

0,4

25,0

50

113

2,0

0,4

25,0

Всього

610

583,8

13,2

21,03

83,4

660

669

14,8

22,6

99,8

660

669,8

14,8

22,6

99,8

Середа

ТК№ 8.14

ПЦ

Салат з помідорів з маринованою цибулею

100

74

0,7

3,6

9,7

100

74

0,7

3,6

9,7

100

74

0,7

3,6

9,7

ТК№ 6.03

Р

Рибна котлета

90/70

61

8,5

2,8

1,7

110/90

91

12,7

4,2

2,5

140/120

122

16,9

5,5

3,3

ТК№ 8.03

МП,Л

Рис з кмином

120

133

4,1

3,1

24,1

150

166

5,2

3,9

30,1

150

166

5,2

3,9

30,1

ТК №11.05

МП,Л

Какао з молоком

200

101

5,5

5,0

8,9

200

101

5,5

5,0

8,9

200

101

5,5

5,0

8,9

ТК №12.

Апельсини свіжі

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

100

95

1,5

0,2

21,8

Пром-вевироб.

Г,МП,Л

Хліб цільнозерновий  з вершковим маслом

30/3

89

1,2

2,6

15,0

50/4

142

2,0

3,5

25,0

50/6

156

2,0

5,1

25,1

Всього з бананами свіжими

643

553

21,5

17,3

81,2

714

669

27,6

20,4

98,0

746

714

31,8

23,3

98,9

Четвер

ТК№ 1.20

ГЦ

Салат  з молодої капусти з насінням соняшника

125/25

34

1,0

1,8

3,1

125/25

34

1,0

1,8

3,1

125/25

34

1,0

1,8

3,1

ТК№ 4.06

МП, Л,Я,Г

Котлета по міланські з сиром

85/15

215

15,6

9,4

20,1

125/15

317

23,0

13,9

29,5

150/15

380

27,6

16,6

35,5

ТК№ 8.06

МП,Л

Пюре горохове з зеленого гороху

120

164

3,7

3,0

30,2

150

205

4,7

3,8

37,7

150

205

4,7

3,8

37,7

Пром-вевироб.

сік

200

63

0,2

0,0

14,9

200

63

0,2

0,0

14,9

200

63

0,2

0,0

14,9

ТК №12.

Яблуко запечене з цукром

100

50

0,9

0,2

11,0

100

50

0,9

0,2

11,0

100

50

0,9

0,2

11,0

Всього

630

526

21,5

14,4

79,3

700

669

298

19,7

96,2

725

732

34,4

22,4

102

П’ятниця

Ліниві вареники з вершковим маслом

150/125/3

89

1,2

2,6

15,0

150/125/4

89

1,2

2,6

15,0

150/125/4,5

89

1,2

2,6

15,0

ТК№1.19

МП,Л

                                            Салат з свіжих огірків з кропом

100

48

1,0

2,4

5,3

100

48

1,0

2,4

5,3

100

48

1,0

2,4

5,3

ТК№ 8.01

Каша гречана з чебрецем

120

268

12,3

9,2

34,7

150

268

12,3

9,2

34,7

150

268

12,0

9,2

34,7

ТК №11.03

Узвар

200/50

81

0,2

0,7

18,7

200/50

81

0,2

0,7

18,7

200/50

81

0,2

0,7

18,7

ТК№

12.01

Яблука свіжі

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

100

52

0,4

0,4

11,8

Пром-вевироб.

МП,Л,Г

Хліб цільнозерновий

30

92

1,8

4,8

10,1

50

147

3,0

7,2

16,7

50

150

3,0

7,6

16,7

Всього

568

630

16,9

20,1

95,6

615

633